kepalaikan tuna ukuran besar • Cabe rawit utuha atau secukupnya (bisa pakai bisa tidak) • Daun salam • serai di iris serong • Tomat di iris tipis (saya pakai tomat hijau dan merah) • jeruk lemon diperas (kalau do indo bisa pakai belimbing wuluh) • Kemangi (saya tidak pakai karena tidak punya) • bawang merah (ukuran besar) PAWON
Pertamatama, silakan bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda sediakan. Buang bagian kepalanya dan kukus ikan tongkol hingga matang. Jika sudah, anda bisa mengangkatnya. Selanjutnya, buang biji cabai merah lalu potong halus. Potong-potong juga cabai hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat. Sisihkan. Gorengikan tongkol hingga matang, kemudian tiriskan. Diamkan hingga dingin. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan santan. Aduk merata. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Masukkan ikan tongkol, masak hingga matang dan kuahnya agak mengental.
Gulaiikan masin biasanya disajikan kala adanya jamuan mandoa, pesta perkawinan, dan manjalang mintuo seperti yang dilansir dari laman warisanbudaya.kemdikbud.go.id. Gulai masin ikan ini dibuat dari ikan tenggiri, tongkol, ikan mas maupun ikan lainnya yang diberi bumbu gulai seperti serai, cabai, daun salam dan daun jeruk.
Bahan 500 gram udang segar, cuci bersih. 1 ikat daun singkong atau sesuai selera, ambil daunnya. 400 ml santan kental. 1 lembar daun kunyit. 1 buah serai, memarkan. 2 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. Segenggam ikan teri. Bumbu gulai. 8 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 30resep gulai kepala ikan tongkol padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Kepala Ikan Tongkol dan masakan sehari-hari lainnya.
Bagi penggemar olahan kepala ikan, resep satu ini nggak boleh dilewatkan. Gulai kepala ikan yang dimasak dengan santan dan cabai ini bikin nafsu makan auto meningkat. Bagi yang kurang suka jengkol, kamu bisa menggantinya dengan bahan lain, seperti tempe, tahu atau nggak pakai sama sekali. Berikut resep lengkapnya, dilansir
Caramembuat : 1. Bersihkan ikan tongkol, lalu potong menjadi beberapa bagian. Kemudian baluri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit, lalu cuci bersih. 2. Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong sesuai selera. 3. Goreng ikan tongkol hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan. 4.
Sayuroblok2 tongkol (pindang tongkol / cue masak santan) Gak pake sayur, cuma tongkol pindang nya aja juga enak • ikan tongkol (boleh di potong lagi jadi 8) • labu siam besar (potong kotak) • terong (potong sesuai selera) • Kalo punya tahu atau tempe boleh dimasukkan. Yg difoto lg ga ada • Bumbu: • bawang merah (iris tipis
KeluargaAnda suka menyantap olahan ikan namun enggan dengan aroma amis yang kadang muncul dari seafood? Anda bisa memasak Gulai Ikan Tongkol sebagai alternatif menu berbahan dasar seafood bagi keluarga tercinta. Ikan tongkol sebagai produk maritim unggulan Indonesia memiliki beragam kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh seperti protein dan omega-3. Selain itu, ikan ini bisa ditemukan di
dagingikan salmon (bisa diberi perasan jeruk dan didiamkan dulu 5 menit agar tidak amis, tapi saya langsung masak sih cuma dicuci bersih aja) • Susu formula (saya pakai bebelove) • kentang • bawang putih • bawang merah • kemiri • Ketumbar • jahe. 30 menit. 2x makan. Amelia. kpUEm.
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/822
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/912
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/791
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/374
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/586
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/966
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/212
  • 29hd1qo5zq.pages.dev/542

    • resep gulai kepala ikan tongkol tanpa santan